房屋拆迁冻结是指对拆迁房产评估期内不能进行出售、更名、变更房产面积以及人口迁入该房产所在户口等行为的制止措施。
拆迁冻结属于政府行为，一般只冻结迁入，很少冻结迁出，待到拆迁结束即可恢复正常。

法律依据

《国有土地上房屋征收与补偿条例》第十六条
房屋征收范围确定后，不得在房屋征收范围内实施新建、扩建、改建房屋和改变房屋用途等不当增加补偿费用的行为；违反规定实施的，不予补偿。房屋征收部门应当将前款所列事项书面通知有关部门暂停办理相关手续。暂停办理相关手续的书面通知应当载明暂停期限。暂停期限最长不得超过1年。

相关阅读：开养殖场需要什么手续

（一）养殖业主向所在街镇提出养殖项目申请；

（二）所在地街镇政府对养殖场选址实地踏勘，对在适养区内且符合条件的，出具同意养殖项目的批复意见和适养区证明，并函告区畜牧兽医局；

（三）区国土部门根据养殖场选址情况进行审核，对不在基本农田范围内的，出具非基本农田证明；

（四）区畜牧兽医局对符合畜禽养殖发展规划的出具符合养殖发展规划证明；

（五）区发改委对新建养殖项目进行备案；

（六）养殖业主向环保部门申请办理环保手续；

（七）养殖业主向区国土局申请办理设施农用地备案；

（八）养殖场建设完成后，向区畜牧兽医局申请办理动物防疫条件合格证。